En la Edad Media, los caballos y las mulas eran utilizados en las corridas de toros, una de las fiestas más populares en España. Los caballeros montaban a caballo y se enfrentaban a los toros en un espectáculo de habilidad y valentía. Esta tradición se mantiene viva en la actualidad, con la celebración de corridas de toros en muchas ciudades y pueblos de España.